报告要点

肠道健康是个大产业,益生元产品最有效且安全性最高

肠道健康是人体健康的基石。而随着现代人生活节奏快,饮食不规律,环境污染等诸多因素,肠道问题人群日益增加,带来以肠道健康为诉求的功能性食品行业迅速发展。益生元通过选择性促进肠道内有益菌数量占比来调节肠道内菌群平衡,效果优于直接服用益生菌和泻药。

低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)是益生元家族中最有希望在营养保健领域放量的品种

国家计生委给予低聚果糖和低聚半乳糖食品和营养强化剂的批文,而低聚异麦芽糖和低聚木糖仅拥有新资源食品的概念,同时从摄入量和功效角度考虑低聚果糖和低聚半乳糖都明显优于低聚异麦芽糖。

全球视角看待我国益生元产业未来发展方向:工业化和B2C

全球视角产业的发展经历了发现益生菌—益生菌走向产业化—工业化生产益生元并应用到终端三个历史发展阶段,而第三阶段又分成原料领域(B2B )和终端领域(B2C )两个步骤,我国益生元产业的发展应该处在“益生菌走向产业化”和“益生元工业化生产”的中间阶段。

日本益生元产业的发展以功能性食品(FOSHU,即保健品)为线索,而美国和欧洲则依循依据食品配料的发展脉络,但无论如何,在我国计生委确认了低聚果糖兼具营养补充剂和食品配料的双重身份之后,B2B 和B2C 有望同时放量。

产品创新为益生元行业根本驱动力,量子高科拥有核心技术背书

量子高科已掌握技术难度高的高纯度(95%以上)粉状低聚果糖的产业化技术,同时掌握了国内领先的固定化细胞和固定化酶生产低聚半乳糖的产业化技术,为国内唯一一家同时具有高纯度低聚果糖和低聚半乳糖产业化技术并实现规模化生产的企业,占据了益生元生产技术的制高点。

我们看好益生元产业主要基于以下几点:(1)工作压力加大和生活节奏加快促发肠道健康是被忽视而又亟待重视的大产业;(2)益生元能直接改善人体肠道内环境而非单纯补充有益菌群,从而一旦进军终端领域有望引发对于益生菌产品的全面替代;(3)国家对于低聚果糖(FOS)可以作为食品原料和营养强化剂的再次确认化解了之前供给端的限制;(4)乳酸菌饮料的风靡或构成对消费者进行益生元市场教育的绝佳机遇。