白酒:一线名酒和地产酒较为稳健,次高端依然有压力:2023年春节消费较为理想,量价两旺。二季度开始,消费表现并不乐观,静待基本面回暖;4月份糖酒会期间反馈并不乐观,加上4、5月份消费数据表现疲软,行业整体承压。目前看,高端、地产酒受益于宴席等,量较去年同期增加,批价稳定略有下降;次高端,商务影响较大,导致销量不及预期,静待消费好转;重点推荐高端和部分地产酒。
啤酒:寡头格局维持稳定,量增空间有限,产品结构升级与提价推动行业高端化程度持续提升;产能优化步入新阶段,高端产能投放加速叠加规模效应,盈利能力进入快速提升阶段,推荐重庆啤酒(600132)、青岛啤酒(600600)、华润啤酒(0291.HK)。
乳制品:1)收入端:受整体消费环境影响,乳制品需求仍有待恢复,白奶消费韧性更强。2)利润端:2023年以来奶价平稳向下,且头部乳企进入追求盈利增长阶段,价格战明显减少,形成成本、费用共振;叠加需求逐步回暖、产品结构改善,盈利能力将稳步提升。重点推荐伊利股份(600887)。
调味品:随餐饮业的复苏,行业格局将会有所好转。高线市场高端升级+低线市场渠道下沉+餐饮复苏,抗周期能力强,产品结构升级和集中度提升两大行业增长逻辑不变;优选基本面扎实、业绩确定性强的细分子行业龙头企业,推荐海天味业(603288)、恒顺醋业(600305) 。
速冻食品:龙头优势明显,长期增长可期。速冻火锅料行业增速10%左右,龙头企业规模优势明显;米面制品竞争较为激烈,同时B端与C端渠道相互渗透,加速中小品牌出清,利于行业集中度提升,推荐安井食品(603345)、三全食品(002216)。
食品综合:推荐各子板块龙头,重点推荐安琪酵母(600298)、绝味食品(603517)、洽洽食品(002557)、盐津铺子(002847)、桃李面包(603866)、晨光生物(300138)、广州酒家(603043)等子板块龙头和优质个股。
风险提示:高端酒价格或大幅下滑;原材料价格波动风险;经济增速大幅放缓风险。