中国全聚德（集团）股份有限公司投资者关系活动记录表

编号：2024-004

■特定对象调研□分析师会议

□媒体采访□业绩说明会

投资者关系活动类别

□新闻发布会□路演活动

□现场参观□其他（请文字说明其他活动内容）

党委书记、董事、总经理周延龙先生

副总经理、董事会秘书唐颖女士

中金银海（香港）基金雍心，幸福阶乘（香港）基金张东晓，南京银行王峰、张文司，兴业证券张灿，东北证券徐志强，活动参与人员中信建投证券张仲阳，中证鹏元资信评估栾林泽，爱银牌（北京）公司朱国毅，京资翼资本周顺风，007法律邢卫，天鹰资本焦敬，上海互企通宋怀胜，元一产融姚远，每利基金刘娅琴，赢仕投资李柯兵时间2024年3月12日地点全聚德和平门店形式现场调研

1.公司未来的发展规划？

唐总：按照公司“十四五”规划的既定方向，围绕老字号“守正创新”工作主线，采取餐饮产业“精耕细作”、食品产业“开疆拓土”的发展思路，做好“餐饮+食品双轮驱动”产业布局。

交流内容及具体问答公司将坚持理念升级、机制突破、创新求变的总体思路，加快形记录成国内领先的多元化餐饮产业集团，努力成为更多人信赖和喜爱的美食生活服务商。

2.餐饮板块的门店开设规划？

唐总：公司十四五规划对各品牌的业态布局进行了整体规划，公司会根据市场情况来调整年度开店计划，京津冀及长三角城市群是公司市场布局的重点区域。在餐饮方面关注顾客体验，立足“产品+服务+场景”新格局，聚焦老字号精品门店打造。

2023年公司新开直营门店3家，迁址新开1家，加盟店2家。

3.食品板块的发展规划及特色产品介绍？

周总：在食品方面，发力“餐饮产品食品化”，加快推动餐饮产品食品化进程，利用餐饮品牌优势，加大食品企业的生产和收入规模，多个品类的预制菜肴和预包装熟食通过线上、线下走向市场，持续丰富产品线。一是丰富酱鸭产品，重新规划为“酱”、“烧”、“烤”三大系列，其中，“酱”系列爆款酱鸭产品全年实现收入增长，新上市的高铁酱鸭也获得良好口碑。二是手工片制烤鸭迭代升级，3.0版上市。三是2024龙年新款年夜饭家宴礼盒主打菜系融合，坚持传承与创新并重，销售势头良好，推出了德团圆、聚美味、全家福等6个系列11款礼盒，旨在为消费者提供优质的食材和展现精湛的烹饪工艺，让消费者在家就能享受到饭店级豪华年夜饭大餐。

近年来，公司一直在手工片制烤鸭方面不断研发探索。2021年11月，可以“送到家”的全聚德手工片制烤鸭1.0上市销售。

紧接着推出了适合一人独享的2.0版手工片制烤鸭畅享装。2023年4月，全聚德发布迭代产品“手工片制烤鸭”3.0版，从包装到配料都进行了全新组合，更突出方便快捷、绿色环保的产品特点，更容易被年轻消费群体接受。自此，全聚德传统挂炉烤鸭的31道工艺流程不仅应用在堂食烤鸭上，还体现在了包装烤鸭上，

物理防腐，急冻锁鲜，全程冷链，道道用心，处处讲究，成为消费者家庭欢聚时、节日团圆时餐桌上的一道镇桌大菜。

今年春节前夕，公司推出手工片制烤鸭新品——“盛世牡丹”烤鸭伴手礼盒。这款产品包装精致，红色礼盒配上金色花边，打开礼盒，宛如一朵盛放的牡丹花映入眼帘，这朵牡丹花是用16片烤鸭拼摆而成。2014 年，亚太经济合作组织（APEC）领导人非正式会议在中国召开，全聚德以牡丹为题，奉上一道形、意、色、香、味俱全的“盛世牡丹”烤鸭，自此“盛世牡丹”化身全聚德的文化符号。制作“盛世牡丹”烤鸭的原料选用特一级鸭坯，更大更饱满，口感再升级，几乎与堂食的“盛世牡丹”烤鸭无异，量大份足助兴团圆年。首批上市的“盛世牡丹”伴手礼盒获得高人气的市场反馈。

未来，公司“餐饮产品食品化”还会不断升级创新，更新迭代，营造美味与精致的生活氛围。

4.市值管理方面的措施？

唐总：作为国有控股上市公司，公司高度重视市值管理，坚持价值创造与价值实现兼顾，持续做好经营管理工作，努力提高企业价值和股东回报，公司已将市值考核纳入企业负责人业绩考核，并积极通过各种方式维护公司市值：一是及时披露公司2023年业绩扭亏为盈快报。二是积极开展机构调研及反路演，

向投资者深入介绍公司的发展战略、人货场三个维度的发展布

局、春节运营筹备、餐饮产品食品化战略落地实施等情况。三是持续开展正面宣传，及时传递公司的运营情况，不断增强市场信心。四是通过“互动易”平台、投资者关系邮箱、投资者电话、投资者交流会、现场调研等各种形式，加强与投资者的沟通、交流。五是控股股东通过自愿承诺不减持股份，积极维护市值。

关于本次活动是否涉及应披露重大信息的否说明活动过程中所使用的

演示文稿、提供的文无档等附件（如有，可作为附件）