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食品饮料行业2016年中报前瞻:高端白酒业绩确定性最强 大众品呈现龙头挤压式增长

中泰证券股份有限公司 2016-07-19

投资要点

核心观点:二季度白酒板块加速上涨,站在当前时点,我们认为行业分化趋势愈加明显,金种子业绩大幅低于预期强化市场对三线白酒业绩风险的警惕。一线白酒高增长确定性最强,旺季茅台批价将持续超预期,重点推荐贵州茅台、五粮液、泸州老窖。在消费持续低迷的宏观背景下,大众品二季度业绩压力普遍较大,呈现出龙头企业挤压式增长的特点,重点推荐子行业龙头伊利股份和双汇发展;符合消费升级大趋势的牛肉标的上海梅林、奶酪标的华联矿业;以及潜在的中报超预期品种东阿阿胶和金禾实业。

高端品(白酒):行业分化复苏,一线高增长确定性强、优选茅五泸,三线防范业绩风险。1)一线白酒业绩确定性最强:高端白酒市场处于扩容阶段,年初以来一批价不断上行,茅台、泸州老窖库存处于低位,五粮液库存水平合理。上半年茅台批价不断超预期,预计完成发货量1.5 万吨,完成全年计划64%,二季度实际动销量同比增速达50%左右,我们认为中报业绩增速在15%左右,但实际业绩增速预计在30%左右。五粮液一季度提价策略效果显著,为全年高增长奠定基础。我们调研显示二季度在广东、深圳等地出现明显增长,保守估计销量上有个位数增长,考虑提价因素,预计二季度收入仍有10%的增长,利润增速在15%左右,中报利润增速略快于收入增速,预计在25%左右。泸州老窖的国窖1573 系列处于停止发货酝酿提价阶段,一批价上涨至585 元,调研显示上半年高端酒发货量同比增速达100%以上,整体来看已完成全年计划的60%,我们预计中报业绩增速在10-15%。洋河上半年产品结构上移明显,梦之蓝系列实现高增长,1-4 月省外增长达35%以上,二季度在产品结构优化和省外增长带动下有望维持一季度增速,预计中报业绩增速在10%左右。2)二线白酒业绩相对平稳:古井受益省内消费升级和省外加速扩张,预计中报业绩增速在10-15%。受省内经济环境拖累,汾酒大本营省内市场增速缓慢,省外扩张效果一般,预计中报收入延续个位数增长。基于高端酒系列出现恢复性增长,整体毛利率水平有所提升,加上销售费用大幅缩减,利润增速仍将保持高增长。3)三线白酒需防范业绩低预期风险:整体竞争趋于激烈化,低基数下主要依靠体制改革、渠道优化来推动业绩增长,但短期效果有待观察,防范中报业绩不达预期风险。金种子酒中报业绩预告大幅下滑即是先例。我们认为三线白酒中水井坊主力产品定位次高端,性价比突出,现任管理层稳扎稳打,终端动销良好,预计中报收入增速可达20%以上。沱牌舍得改革最为彻底,二季度中高端酒增势良好,预计中报收入增速在30%左右。口子窖省内消费口碑优秀,中高端酒占比持续提升,预计中报收入增速在15-20%,利润增速在40%左右。

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