佛山市海天调味食品股份有限公司2024年第三季度报告
证券代码：603288证券简称：海天味业
佛山市海天调味食品股份有限公司
2024年第三季度报告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
重要内容提示：
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务信息
的真实、准确、完整。
第三季度财务报表是否经审计
□是√否
一、主要财务数据
（一）主要会计数据和财务指标
单位：元币种：人民币本报告期比上年初至报告期末项目本报告期年同期增减变年初至报告期末比上年同期增减
动幅度(%)变动幅度(%)
营业收入6243397818.049.8320399307960.959.38
归属于上市公司股东的净利润1361854306.7310.504814904158.8911.23归属于上市公司股东的扣除非
1289130280.749.114614628440.7111.14
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额不适用不适用2752550316.51-20.36
基本每股收益（元/股）0.2513.640.8711.54
稀释每股收益（元/股）0.2513.640.8711.54
增加0.16个增加0.61个百
加权平均净资产收益率（%）4.7516.68百分点分点
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本报告期末比上本报告期末上年度末年度末增减变动
幅度(%)
总资产36008139175.0738423518405.62-6.29归属于上市公司股东的所有者
29372148672.6028530612036.852.95
权益
注：“本报告期”指本季度初至本季度末3个月期间，下同。
（二）非经常性损益项目和金额
√适用□不适用
单位:元币种:人民币非经常性损益项目本期金额年初至报告期末金额说明
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销-1057009.86-1077007.80部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损24826395.5972039058.32益产生持续影响的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益67361710.11181365986.89以及处置金融资产和金融负债产生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出3501342.794104846.89
减：所得税影响额20137974.1352170490.71
少数股东权益影响额（税后）1770438.513986675.41
合计72724025.99200275718.18
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告
第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用√不适用
（三）主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因
□适用√不适用
二、股东信息
（一）普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
单位：股报告期末表决权恢复的优先股股东总数（如报告期末普通股股东总数203445不适用
有）
前10名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
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质押、标记或冻持股比持有有限售条结情况股东名称股东性质持股数量
例(%)件股份数量股份数量状态广东海天集团股份有限公
境内非国有法人323950918358.260无0司
庞康境内自然人5321151779.570无0
香港中央结算有限公司境外法人2047715803.680无0
程雪境内自然人1763654783.170无0
黎旭晖境内自然人899993061.620无0
潘来灿境内自然人854254681.540无0中国证券金融股份有限公
国家525399330.940无0司
赖建平境内自然人444657590.800无0
中国工商银行－上证50交
易型开放式指数证券投资其他334032860.600无0基金中国工商银行股份有限公
司－华泰柏瑞沪深300交
其他318361400.570无0易型开放式指数证券投资基金
前10名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）股份种类及数量股东名称持有无限售条件流通股的数量股份种类数量广东海天集团股份有限公
3239509183人民币普通股3239509183
司庞康532115177人民币普通股532115177香港中央结算有限公司204771580人民币普通股204771580程雪176365478人民币普通股176365478黎旭晖89999306人民币普通股89999306潘来灿85425468人民币普通股85425468中国证券金融股份有限公
52539933人民币普通股52539933
司赖建平44465759人民币普通股44465759
中国工商银行－上证50交易型开放式指数证券投资33403286人民币普通股33403286基金
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中国工商银行股份有限公
司－华泰柏瑞沪深300交
31836140人民币普通股31836140
易型开放式指数证券投资基金
1.庞康、程雪与公司另外四名自然人股东为一致行动人；2.前十名股东中，庞
上述股东关联关系或一致
康、程雪、潘来灿、赖建平是海天集团的股东，其中庞康、程雪担任海天集团董行动的说明事；3.除上述以外，公司未知其他股东是否存在关联关系或一致行动关系。
前10名股东及前10名无限售股东参与融资融券及前10名股东及前10名无限售股东参与转融通业务情况说明详见下表。
转融通业务情况说明（如有）
持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
√适用□不适用
单位:股
持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
期初普通账户、期初转融通出借股期末普通账户、信用期末转融通出借信用账户持股份且尚未归还账户持股股份且尚未归还
股东名称（全称）数量合比例数量合比例比例数量合比例数量合计计（%）计（%）（%）计（%）
中国工商银行－上证50交易
001411000.0025334032860.600700
型开放式指数证券投资基金
中国工商银行股份有限公司－
华泰柏瑞沪深300交易型开放00222000.0004318361400.572500式指数证券投资基金
前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
√适用□不适用
单位:股
前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化情况
期末股东普通账户、信用期末转融通出借股份账户持股以及转融通出借本报告期新且尚未归还数量
股东名称（全称）尚未归还的股份数量
增/退出比例比例数量合计数量合计
（%）（%）
中国工商银行－上证50交易型开放式指数证
新增00334032860.6007券投资基金
中国工商银行股份有限公司－华泰柏瑞沪深
新增00318361400.5725
300交易型开放式指数证券投资基金
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三、其他提醒事项需提醒投资者关注的关于公司报告期经营情况的其他重要信息
□适用√不适用
四、季度财务报表
（一）审计意见类型
□适用√不适用
（二）财务报表合并资产负债表
2024年9月30日
编制单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元币种：人民币审计类型：未经审计项目2024年9月30日2023年12月31日
流动资产：
货币资金18538771796.3321689385461.71结算备付金拆出资金
交易性金融资产7290243885.975841004849.56衍生金融资产
应收票据800000.00
应收账款257514613.74223149082.18应收款项融资
预付款项37483284.8919263482.34应收保费应收分保账款应收分保合同准备金
其他应收款19789564.76181568850.13
其中：应收利息13650000.00应收股利买入返售金融资产
存货1911798651.922618773147.00
其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产
其他流动资产97089183.09201274405.31
流动资产合计28153490980.7030774419278.23
非流动资产：
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发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款长期股权投资其他权益工具投资
其他非流动金融资产100000.00100000.00
投资性房地产3521486.163775320.24
固定资产4865991496.494609123277.41
在建工程1540620245.851460114184.95生产性生物资产油气资产
使用权资产46535763.2840319069.27
无形资产846729461.50856988955.03
其中：数据资源开发支出
其中：数据资源
商誉112937041.73210428426.24
长期待摊费用2598624.164619864.17
递延所得税资产376336457.52453921761.34
其他非流动资产59277617.689708268.74
非流动资产合计7854648194.377649099127.39
资产总计36008139175.0738423518405.62
流动负债：
短期借款293215461.91362645734.42向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债
应付票据593788283.62457993662.79
应付账款1190373374.241403494596.12预收款项
合同负债1681110356.704527027103.06卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款
应付职工薪酬516380331.51593659076.43
应交税费342643154.97286855114.60
其他应付款958574881.04847603970.68
其中：应付利息
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应付股利应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债
一年内到期的非流动负债37481739.6531344563.21
其他流动负债109944223.61425613920.97
流动负债合计5723511807.258936237742.28
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款43750000.0070270400.00应付债券
其中：优先股永续债
租赁负债32429455.1630185800.32长期应付款长期应付职工薪酬预计负债
递延收益273635616.96303224464.55
递延所得税负债34892581.5631624406.35
其他非流动负债19000000.0019000000.00
非流动负债合计403707653.68454305071.22
负债合计6127219460.939390542813.50
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）5560600544.005560600544.00其他权益工具
其中：优先股永续债
资本公积142498802.39142498802.39
减：库存股563739531.96249997787.72
其他综合收益778231.63-9141.91专项储备
盈余公积2798875887.902798875887.90一般风险准备
未分配利润21433134738.6420278643732.19归属于母公司所有者权益（或股东权
29372148672.6028530612036.85
益）合计
少数股东权益508771041.54502363555.27
所有者权益（或股东权益）合计29880919714.1429032975592.12负债和所有者权益（或股东权
36008139175.0738423518405.62
益）总计
公司负责人：程雪主管会计工作负责人：李军会计机构负责人：李军
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合并利润表
2024年1—9月
编制单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元币种：人民币审计类型：未经审计
2024年前三季度2023年前三季度
项目
（1-9月）（1-9月）一、营业总收入20399307960.9518650165497.10
其中：营业收入20399307960.9518650165497.10利息收入已赚保费手续费及佣金收入
二、营业总成本14952516952.4513689808695.50
其中：营业成本12895479010.3312030367544.39利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用
税金及附加163334581.47152826343.45
销售费用1198150931.871016114345.50
管理费用412162017.03366455452.20
研发费用602739303.27501707504.94
财务费用-319348891.52-377662494.98
其中：利息费用19290113.479299552.42
利息收入358768322.77393188393.10
加：其他收益142867148.3243893446.07
投资收益（损失以“-”号填列）14252005.6114627482.45
其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“-”号填列）167113981.28169029109.95
信用减值损失（损失以“-”号填列）-1584340.292029023.50
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资产减值损失（损失以“-”号填列）-97555342.12
资产处置收益（损失以“-”号填列）-1077007.80-263760.37
三、营业利润（亏损以“-”号填列）5670807453.505189672103.20
加：营业外收入18855164.051910764.65
减：营业外支出14750317.163586929.16
四、利润总额（亏损总额以“-”号填列）5674912300.395187995938.69
减：所得税费用846037844.22849116241.49
五、净利润（净亏损以“-”号填列）4828874456.174338879697.20
（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以“-”号填
4828874456.174338879697.20
列）2.终止经营净利润（净亏损以“-”号填列）
（二）按所有权归属分类1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以
4814904158.894328680138.35“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）13970297.2810199558.85
六、其他综合收益的税后净额787373.54-13460.21
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税
787373.54-13460.21
后净额
1.不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2.将重分类进损益的其他综合收益787373.54-13460.21
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额787373.54-13460.21
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额4829661829.714338866236.99
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（一）归属于母公司所有者的综合收益总额4815691532.434328666678.14
（二）归属于少数股东的综合收益总额13970297.2810199558.85
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)0.870.78
（二）稀释每股收益(元/股)0.870.78
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0元上期被合并方实现的净利润为：0元。
公司负责人：程雪主管会计工作负责人：李军会计机构负责人：李军合并现金流量表
2024年1—9月
编制单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元币种：人民币审计类型：未经审计
2024年前三季度2023年前三季度
项目
（1-9月）（1-9月）一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金19638398024.0820046377165.96客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还15883268.8215088180.65
收到其他与经营活动有关的现金93468717.66109227483.08
经营活动现金流入小计19747750010.5620170692829.69
购买商品、接受劳务支付的现金12514280817.3712238979978.08客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金1423833330.231222840242.05
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支付的各项税费1657135990.671822518250.33
支付其他与经营活动有关的现金1399949555.781430195890.84
经营活动现金流出小计16995199694.0516714534361.30
经营活动产生的现金流量净额2752550316.513456158468.39
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金10494998867.3210780000000.00
取得投资收益收到的现金166927861.84127988688.52
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回
3640134.224427909.38
的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金512928304.30285555007.20
投资活动现金流入小计11178495167.6811197971605.10
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付
1195066803.951432211355.65
的现金
投资支付的现金14753895449.7810359617229.00质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额18900000.00支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计15948962253.7311810728584.65
投资活动产生的现金流量净额-4770467086.05-612756979.55
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金321523584.34475963461.88
收到其他与筹资活动有关的现金1193788283.62900000000.00
筹资活动现金流入小计1515311867.961375963461.88
偿还债务支付的现金416577856.85124012698.21
分配股利、利润或偿付利息支付的现金3687266076.923251964974.88
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金1380416117.4810653577.05
筹资活动现金流出小计5484260051.253386631250.14
筹资活动产生的现金流量净额-3968948183.29-2010667788.26
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响-13154.99
五、现金及现金等价物净增加额-5986878107.82832733700.58
加：期初现金及现金等价物余额12841080497.029152035033.80
六、期末现金及现金等价物余额6854202389.209984768734.38
公司负责人：程雪主管会计工作负责人：李军会计机构负责人：李军
11/12佛山市海天调味食品股份有限公司2024年第三季度报告
2024年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表
□适用√不适用特此公告。
佛山市海天调味食品股份有限公司董事会
2024年10月28日
