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食品饮料行业专题研究:Q2持仓:环比大幅减配 期待需求改善

华泰证券股份有限公司 2024-07-24

24Q2 持仓:板块环比大幅减配,布局价值逐步显现24Q2中信食饮板块公募基金持仓比环比-3.7pct 至9.5%,超配比环比-2.9pct至2.8%;仓位回落主要系消费弱复苏延续,多数子板块处春节后消费淡季、业绩有所承压;此外,资金流向红利资产行业、北向资金流出亦是重要因素。

分板块看,24Q2 白酒/啤酒/乳制品/调味品/速冻食品持仓比环比-3.08/-0.20/-0.32/-0.11/+0.05pct,白酒持仓回落但高端酒仍居持仓前列;啤酒减配系高基数/雨水天气扰动;乳制品减配系Q2 淡季龙头乳企控货调整,业绩或有波动;调味品小幅减仓;速冻龙头估值渐回性价比区间,带动板块持仓小幅回升。当前食饮板块正处低估值/低预期,建议把握结构分化和低位配置机会。

白酒:机构持仓大幅回落,龙头配置价值显现

24Q2 白酒持仓比环比-3.08pct 至8.57%,超配比环比-2.38pct,我们判断Q2 资金减配主要系白酒终端消费略显疲弱,宴席需求表现平淡所致。高端白酒:贵州茅台/五粮液/泸州老窖24Q2 持仓比环比-1.03/-0.30/-0.09pct,环比下滑,但持仓仍居板块前列;次高端白酒:24Q2 山西汾酒/洋河股份/舍得酒业/今世缘/口子窖持仓比环比-0.05/-0.06/-0.03/-0.05/-0.02pct,酒鬼酒/水井坊24Q2 持仓比基本持平;古井贡酒基本面稳健叠加估值低位,24Q2持仓环比+0.06pct。整体看,当前酒企实际经营端稳健,核心资产属性不改,估值压力边际释放,板块当前估值处18 年以来低位,配置价值显现。

大众品:啤酒/调味品/乳制品减配,速冻持仓环比回升24Q2 啤酒板块持仓比环比-0.20pct,超配比环比-0.19pct,基金配置意愿降低,系Q2 雨水天气/餐饮偏弱/高基数导致销售承压;24Q2 调味品板块持仓比环比-0.10pct,超配比环比-0.05pct,需求平淡导致低配幅度持续拉大;24Q2乳制品板块持仓比环比-0.32pct,超配比环比-0.51pct,仓位回落相对明显,主要系板块淡季期间需求平淡、龙头乳企业绩表现或有所承压、基金配置意愿降低;23Q4 速冻板块持仓比环比+0.05pct,超配比环比+0.05pct,系速冻龙头企业估值逐步回归性价比区间,资金配置意愿自24Q1 的低点有所回升。

展望:配置价值逐步显现,期待需求进一步改善在食品饮料多个子板块持仓比环比下降后,当前估值处于低位,配置价值显现。展望24 全年,白酒板块预期改善和估值回升有望同步,建议优选业绩支撑较强/估值性价比突出/股息率较高的高端酒贵州茅台/泸州老窖/五粮液,推荐基地市场稳健/经营势能更加稳健的山西汾酒/今世缘/古井贡酒/迎驾贡酒等;大众品板块在分化中寻机,建议关注高股息标的统一企业中国/康师傅控股/伊利股份,大单品引领升级、利润持续释放的燕京啤酒/珠江啤酒/华润啤酒/青岛啤酒(A+H);以及其他估值具备性价比的龙头企业(安井食品/蒙牛乳业)。

风险提示:行业竞争加剧、宏观经济表现低于预期、食品安全问题。

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